Oude kaas uit de streek – Basilicum pesto – Rucola – Tomaat

Geroosterde kip – Crème fraîche – Italiaanse kruiden – Tauge – Citroen rasp – Cashew crumble

Hummus van rode biet – Avocado – Rode kool – Rucola – Edamame bonen – Geroosterde breadbeans

Burrata (de romigste in zijn soort) – Pesto van basilicum – Tomaat – Rucola

Gerookte rib-eye, dun gesneden – Truffelmayonaise – Rucola

Huisgemaakte tonijnsalade met o.a. Rode ui – Kappertjes – Apppel – Augurk

Rundercarpaccio – Rucola – Rode ui – Pesto van basilicum – Zongedroogde tomaat – Geroosterde breadbeans – Parmezaan

Geroosterde kip – Guacamole – Gemengde sla – Truffelmayonaise – Parmezaan

Guacamole – Rucola – Avocado – Chimichurri

Baba ganoush – Muhammara – Gemengde groenten

Geroosterde kip – Gemengde sla – Tomaat – Uitgebakken bacon – Mosterddressing

Uitgebakken bacon – Guacamole – Gemengde sla – Tomaat – Mayonaise

Gerookt oerhammetje – Gemengde sla – Alabama white dressing – Walnoten – Bieslook

Iberico ribs – Gemengde sla – Rode ui – Lente ui – Honingmosterd

Langzaam gegaarde kip – Gemengde sla – Komkommer – Katjang

Saté van de haas – Huisgemaakte pindadressing – Gemengde sla – Tauge – Komkommer – Pinda crumble

De sandwich box is een samenstelling van onze sandwiches in een verhouding van 1/4 vlees, 1/4 vis, 1/4 vega, 1/4 vegan.

De soep en brood box bevat o.a. de volgende soepen: Courgette soep – Oosterse pompoensoep – Pindasoep – Paprika pomodori soep. Bij de soep en brood box zit een ruim assortiment aan vers klein brood inclusief diverse dips.

De smoothie box bevat de volgende dagverse smoothies: Avocado – Cocos – Cacao, Sinaasappel – Aardbei – Banaan, Wortel – Gember – Pastinaak, Mango – Sinaasappel – Ananas

De Italiaanse brood soorten box is een samenstelling van meerdere populaire Italiaanse broodsoorten met o.a. Foccacia en Bacio. De broden zijn belegd met 1/4 vlees, 1/4 vis, 1/4 vega, 1/4 vegan.

Onze lunch bowls zijn luxe maaltijden vers bereidt en per persoon verpakt. De standaard verhouding in deze box is 1/3 vlees, 1/3 vis, 1/3 vega.

Keuze uit 1 sandwich | 1 wrap | 1 stuk handfruit | Vers geperste jus d’orange.

Keuze uit 1 sandwich | 1 wrap | 1 stuk handfruit | Vers geperste jus d’orange.

Keuze uit 1 sandwich | 1 wrap | 1 taartje | 1 stuk handfruit | Vers geperste jus d’orange

Truffelpasta – Dun gesneden ossenhaas – Rucola – Zongedroogde tomaat – Rode ui – Parmezaan – Geroosterde breadbeans – Chocolade pecan truffel.

Sushirijst – Chicken Karaage – Gemengde sla – Knoflooktomaat – Ei – Rode ui – Taugé.

Sushirijst – Noorse zalm – Wakame – Edamame – Wortel – Komkommer – Avocado – Citroen – Geroosterde sesam – Tempura seaweed.

Sushirijst – Geroosterde kip gemarineerd op Indiaase wijze met basis van yoghurt en pinda – Ras el hanout bloemkool – Broccoli – Rode ui – Cashew crumble – Citroen – Breekbrood.

Truffelfriet (koud) – Het super malse stukje vlees dat tussen de ribben van het Iberico varken zit – Coleslaw – Komkommer – Rode ui – Zoete aardappel – Mais – Lente ui.

Truffelfriet (koud) – Gerookte Rib-eye – Haricots verts met bacon – Knoflooktomaat – Broccoli – Zoete aardappel – Stuk breekbrood – Huisgemaakte Chimichurri.

Vanaf 4 personen: Onze lunch bowls zijn luxe maaltijden vers bereidt en per persoon verpakt.De standaard verhouding in deze box is vlees/vis/vega(n).

Sushirijst – Vegan saté – Atjar – Zoetzure komkommer – Zoete aardappel – Wortel – Haricots verts – Cassave – Geroosterde pinda crumble – Lente ui.

Pasta pesto (koud) – Zacht en romige burrata – Knoflooktomaat – Rucola – Rode ui – Stuk breekbrood – Parmezaan – Geroosterde pijnboompitten – Italiaanse kruiden – Kappertjes.

Truffelfriet (koud) – Vegan Karma kebab – Gemengde sla – Knoflooktomaat – Komkommer – Rode ui – Rode kool – Sriracha en Aioli.

Sushirijst – Gemarineerde saté van varkenshaas – Atjar – Komkommer – Zoete aardappel – Cassave – Geroosterde pinda – Lente ui – Taugé – Haricots verts met bacon.

Pasta pesto (koud) – Geroosterde kip – Broccoli – Kikkererwten – Knoflooktomaat – Verse bladspinazie – Sesam – Parmezaan – Pesto van basilicum.

Truffelfriet (koud) – Komkommer – Gemengde sla – Rode ui – Pulled chicken – Katjang – Wasabi pinda’s.